西安消防器材   电话:029-85352221
手机:13363936628
网站首页 公司简介 灭火器维修 消防器材 消防工程 成功案例 新闻中心 联系我们
厨房火灾的知识-西安润驰消防设备有限公司
新闻中心
企业新闻
行业新闻
技术资料
联系我们
 
 地址:西安市长安路长安大街3号2A-2013室
 电话:029-85352221
 销售:13363936628 18182685667
 售后:18991864769
 邮箱:508060503@qq.com
 
  当前位置:首页 >
厨房火灾的知识
发布者: 发布时间:2014-12-18 阅读:273

在家庭生活中,煮饭煮菜时会有明火产生,而且在烧菜过程中油锅也容易起火,每年各地也时有发生才厨房火灾,那我们应该怎样避免它的发生呢?

  常见厨房起火原因:

  1、油炸食物时往锅里加油过多,使油面偏高,油液受热后溢出,遇明火燃烧。

  2、油炸食物时加温时间过长,使油温过高引起自燃。

  3、点火锅时,火锅位置放置不当,将可燃物引燃。

  4、在火炉上烧、煨、炖食物时无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,遇明火燃烧。

  5、操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。

  6、油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。

  7、厨房电线短路打火。

  8、抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道引起火灾。

  避免厨房火灾记住一下几条:

  1、厨房用火时人员要坚守岗位,要做到人离火熄、电断、气关。

  2、使用合格的电线电器及厨具,不得超负荷使用电器,经常检查线路是否完好无损。

  3、正确使用液化气,切忌漏气时操作,切忌加热罐体、倒卧罐体操作。

  4、如发现燃气燃油管道或煤气罐输气管道泄漏,首先及时用湿的布料盖住阀门进行关闭,并且迅速打开门窗通风,千万不要使用明火和启动电源开关,防止爆炸。

  5、油炸食品时,要注意防止水滴和杂物掉入油锅,防止食用油溢出着火。油锅加热时应采用文火,严防火势过猛、油温过高。

  6、商用厨房内应配备一定数量的ABC干粉灭火器和石棉毯,用来扑灭厨房火灾,居民的厨房如有条件的也可以配备灭火器。

  7、定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门进行检查,防止泄漏,定期清洁油烟管道。

更多关于西安消防器材,改造以及西安灭火器维修等请关注西安润驰消防公司官方网站www.xarunchi.com最新信息动态。

 

 
 

打印本页 || 关闭窗口
友情链接: 网上赚钱方法    扩底锚栓    倒锥锚栓    西安灭火器年检    西安消防改造    西安消防器材    西安灭火器维修   
Copyright2013-2020西安润驰消防设备有限公司AllRightReserved备案号:陕ICP备13008834号